Tween 80 と Tween 20: 主な違いとアプリケーションに合わせた選択方法

トゥイーン 20 とトゥイーン 80 は両方ともポリオキシエチレンソルビタン脂肪酸エステル (TWEEN) は、パーソナルケア、製薬、食品、産業用途で一般的に使用される非イオン性界面活性剤です。業界によっては TW20 および TW80 とも呼ばれます。名前が似ているため、多くの購入者が同じ質問をします。Tween 20 と Tween 80 の違いは何ですか? どちらも同じように使用できますか?

実際には、通常、Tween 20 と Tween 80 は異なる配合システムに合わせて選択されます。主な違いは脂肪酸ベースにあります。 Tween 20 (ポリソルベート 20) は HLB 値 16.7 のラウリン酸に由来し、Tween 80 (ポリソルベート 80) は HLB 値 15.0 のオレイン酸に由来します。どちらも水溶性の非イオン性界面活性剤ですが、この構造の違いが乳化挙動、油相溶性、製剤の安定性に影響します。

トゥイーン20: 水ベースおよびマイルドな乳化システムに最適

トゥイーン20 の HLB 値が高いほど親水性が高くなるため、良好な水分散性と穏やかな乳化を必要とするシステムに一般的に選択されます。典型的なアプリケーションには次のものがあります。

• フレグランスやオイル成分の穏やかな可溶化が必要な、洗顔料、化粧水、ミセラーウォーターなどのパーソナルケア製品
• 低刺激性の乳化剤を必要とする化粧品配合
• 経口液剤および局所製剤を含む医薬品製剤
• タンパク質の可溶化や細胞培養培地などの研究室での応用

トゥイーン80: 含油システムおよびエマルションシステムに適しています

トゥイーン80 は、HLB 値がわずかに低く、オレイン酸ベースであるため、油含有量が高いシステム、または油溶性有効成分を分散または可溶化する必要があるシステムにより適しています。以下の分野で広く使用されています。

• 安定した水中油型乳化が要求されるクリームやローションなどの化粧品用乳化物
• 注射剤、経口乳剤、ビタミンオイル分散剤などの医薬品
• 脂溶性ビタミン乳化飲料やサプリメントなどの栄養製品
• 潤滑剤の乳化や繊維助剤などの産業用途

トゥイーン20 と Tween 80 のどちらを選択するか

製品名のみに基づいて選択しないでください。考慮すべき主な要素には、HLB 要件、油相の種類と濃度、他の界面活性剤または有効成分との適合性、品質と文書要件、熱、pH、保管条件下での製品の安定性が含まれます。

多くのお客様が製品を選択する際にこれら 2 つのグレードを比較するため、Dotchem は参考のために簡単な比較表を作成しました。

パフォーマンスは実際の使用条件によって異なる可能性があるため、多くの場合、最終グレードを確認する前に小規模なテストを行うことをお勧めします。

調達チームにとっては、発注前に製品仕様、梱包オプション、リードタイム、必要な技術文書を確認することも重要です。これは、パーソナルケア、医薬品、輸出志向の製造業の顧客に特に関係します。

Dotachem は、パーソナルケア、製薬および産業用途向けの Tween 20 (ポリソルベート 20) および Tween 80 (ポリソルベート 80) を含むポリソルベート製品の中国拠点のサプライヤーです。顧客は次のような関連製品にも興味を持つ可能性があります。ソルビタンモノラウレート（スパン）、ポリエチレングリコール(PEG)、プロピレングリコール(PG) およびその他の特殊界面活性剤。

接触Tween シリーズ界面活性剤の製品仕様、パッケージング オプション、または見積もりサポートについては、Dotachem をご覧ください。